Ei você, que é um apreciador da boa cerveja! Quer aprender a produzir a sua própria bebida? Então acesse a Rede do Conhecimento. A plataforma de educação da Fenae/Apcef’s disponibiliza desde o dia 20 de abril, um curso para fabricação artesanal de cerveja. Pense, você pode até montar sua microcervejaria!
A última edição da Revista Fenae Agora traz dados do anuário da Cerveja de 2017, do MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento). O documento aponta que o Brasil tem 679 cervejarias registradas. Sendo que, em 2017 foram concedidos 91 novos registros. E, dessas quase 700 microcervejarias, 287 estão na região Sul do país. Ou seja, lideramos o ranking nacional de produtores, provando que cada vez mais os brasileiros produzem e consomem a bebida que em muito se difere das cervejas comerciais e fazem deste um mercado em expansão. Acesse: www.fenae.org.br/rededoconhecimento e se inscreva no curso.
Inscreva sua cerveja no Baile do Chope da Apcef
Você que já produz cerveja artesanal, quer servir seu produto no Baile do Chope da Apcef/SC? Então contate nossa equipe. Envie e-mail para eventos@apcefsc.org.br. Estamos cadastrando os associados cervejeiros para participarem do evento.
Em breve divulgaremos o regulamento, mas adiantamos que dependentes de associados também podem se inscrever!
Então vai lá! Ainda dá tempo de aprender a produzir sua cerveja e preparar uma boa quantidade para o nosso Baile do Chope que será em 6 de outubro de 2018.
Em caso de dúvidas contate o setor de eventos: Mhédy Vargas: 3239- 6214.
Ein Prosit!
